书目详细信息
： 一嚼两千年:从药品到瘾品，槟榔在中国的流行史
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5217-3962-6:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 一嚼两千年/.曹雨著 |
| 出版发行项： | 北京:,中信出版集团:,2022 |
| 载体形态项： | 304页, [8] 页图版:;+图 (部分彩图), 地图:;+21cm |
| 一般附注： | 暨南大学中华文化港澳台及海外传承传播协同创新中心“中华饮食文化海外传承传播研究(JNXT20210011)”资助田野调查 新思 |
| 提要文摘： | 本书叙述了槟榔这种小小的青色果子在世界范围内如何倾倒众生，梳理了它在中国两千年来几起几落的流行史，并揭示出其背后社会与文化的种种变迁。 |
| 题名主题： | 槟榔 饮食 文化史 中国 |
| 索书号： | TS971.2(2)/C20-2 |
| 中图分类： | TS971.2(2) |
| 个人名称等同： | 曹雨 著 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20220630 |