书目详细信息
： 生鲜新零售理论与实践
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-302-62128-7:CNY59.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 生鲜新零售理论与实践/.洪岚编著 |
| 出版发行项： | 北京:,清华大学出版社:,2023.01 |
| 载体形态项： | 234页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 21世纪经济管理新形态教材.工商管理系列 |
| 提要文摘： | 本书主要从新零售发展历程、采购与供应链管理、质量管理、物流管理、第三方支付结算、成本结构等多个方面, 全面阐释新零售业态主要内容与经营特色, 并用相关基础理论, 证实新零售在互联网、大数据、物联网等新技术推动与支持下, 新零售有满足消费需求升级、推动农业供给侧改革, 化解农产品供需矛盾的内生机制, 是生鲜零售市场衍化的必然结果。通过对本教材的学习, 帮助学生了解农产品流通体系创新发展变化, 掌握新零售业态经营管理的主要内容, 学会并能运用相关理论与研究方法, 分析农产品流通中的经济问题。 |
| 题名主题： | 农产品 零售业 商业管理 教材 |
| 索书号： | F762/H53 |
| 中图分类： | F762 |
| 个人名称等同： | 洪岚 编著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20230310 |