书目详细信息
： 基于社会责任的食品企业危机管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5432-1953-3:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 基于社会责任的食品企业危机管理/.姜启军, 苏勇著 |
| 出版发行项： | 上海:,格致出版社:,上海人民出版社:,2011.06 |
| 载体形态项： | 245页:;+24cm |
| 丛编项： | 复旦企管·企业管理精品专著系列 |
| 一般附注： | 上海市教委重点学科“食品经济管理”项目 (编号: J50703) 上海市教委科研创新项目 (编号: 11ZS149) 国家社会科学基金重点项目‘提高我国文化软实力研究’ (编号: 08AZX010) |
| 提要文摘： | 本书共分为七章, 主要内容包括: 绪论 ; 食品企业社会责任分析 ; 食品安全伦理和伦理风险分析 ; 食品企业危机管理分析 ; 企业社会责任与危机管理等。 |
| 题名主题： | 食品企业 工业企业管理 风险管理 |
| 索书号： | F407.826/J31 |
| 中图分类： | F407.826 |
| 个人名称等同： | 姜启军 著 |
| 个人名称等同： | 苏勇 著 |
| 记录来源： | CN RENTIAN 20110802 |