书目详细信息
： 味
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80646-247-3:CNY10.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 味/.龚刚, (法)保尔·阿利耶斯著 |
| 出版发行项： | 北京:,上海文化出版社出版:,2000 |
| 载体形态项： | 76, 55页:;+图, 肖像:;+20cm |
| 丛编项： | 远近丛书 |
| 题名主题： | 饮食 比较文化 研究 中国 法国 |
| 索书号： | TS971/G51 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 龚刚 著 |
| 个人名称等同： | 阿利耶斯 保尔 著 |
| 记录来源： | CN CEPC 20010212 |
| 记录来源： | CN 001 20030821 |