书目详细信息
： 时尚休闲饮品制作
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5167-5730-7:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 时尚休闲饮品制作/.主编姜红, 黄崴, 董瑞鑫 |
| 出版发行项： | 北京:,中国劳动社会保障出版社:,2022 |
| 载体形态项： | 120页:;+彩图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书内容包括时尚休闲饮品的作用、种类和发展趋势，并介绍了42种时尚休闲饮品的调制方法，每个饮品都附有制作用料、制作过程、注意事项等。 |
| 题名主题： | 饮料 制作 |
| 索书号： | TS27/J30 |
| 中图分类： | TS27 |
| 个人名称等同： | 姜红 主编 |
| 个人名称等同： | 黄崴 主编 |
| 个人名称等同： | 董瑞鑫 主编 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20230307 |