书目详细信息
： 饭店业战略管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-300-18013-7:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 饭店业战略管理/.迈克尔·D·奥尔森, 约瑟夫·J·韦斯特, 伊丽莎·谢静忆著/.Michael D. Olsen, Joseph J. West, Eliza Ching Yick Tse/.秦宇译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国人民大学出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 321页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 工商管理经典译丛.旅游管理系列 |
| 提要文摘： | 本书讲述了饭店战略管理的关键问题，诸如竞争战略、战略模型、战略执行、战略绩效等，清晰地论述了战略对于饭店企业的价值创造和成长的作用。本书还提供了一系列实际案例以及决策模拟实训。 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 战略管理 |
| 索书号： | F719.2/A70 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 奥尔森 M.D. 著 |
| 个人名称等同： | 韦斯特 J.J. 著 |
| 个人名称等同： | 谢静忆 E. 著 |
| 个人名称次要： | 秦宇 译 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20131015 |