书目详细信息
： 国际酒店与旅游管理高等教育比较研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5623-2666-3:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 国际酒店与旅游管理高等教育比较研究/.李力, 宋海岩主编 |
| 出版发行项： | 广州:,华南理工大学出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 276页:;+图:;+25cm |
| 一般附注： | 2011世界酒店与旅游管理教育峰会论文集 |
| 提要文摘： | 本书是2011世界酒店与旅游管理教育峰会的论文集。内容全分为四个部分，第一部分重点考察了国际酒店与旅游管理高等教育发展中存在的问题；第二部分是酒店与旅游管理高等教育课程体系设计与教学实践研究；第三部分集中在酒店与旅游管理人才培养模式研究；第四部分选择整理了本次会议来自世界各国著名酒店与旅游管理院校及教育机构的专家与学者的会议发言作为案例研究。 |
| 并列题名： | Comparative study of international hospitality & tourism education eng |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 教学研究 高等学校 文集 |
| 题名主题： | 旅游经济 经济管理 教学研究 高等学校 文集 |
| 索书号： | F719.2-53/L40 |
| 中图分类： | F719.2-53 |
| 中图分类： | F590-53 |
| 个人名称等同： | 李力 主编 |
| 个人名称等同： | 宋海岩 主编 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20120523 |