书目详细信息
： 咖啡的世界史
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-224-13517-6:CNY49.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 610000 |
| 题名责任者项： | 咖啡的世界史/.(日) 臼井隆一郎著/.杨晓钟, 张蠡译 |
| 出版发行项： | 西安:,陕西人民出版社:,2020 |
| 载体形态项： | 259页:;+图:;+21cm |
| 相关题名附注： | 英文并列题名取自封面 |
| 提要文摘： | 本书将咖啡的历史描述为现代文明的寓言，通过“苏菲神秘主义的咖啡”“最初的咖啡文明”“咖啡馆和市民社会”“黑色革命”“拿破仑和大陆封锁”“德国东非殖民地”等篇章，讲述了这个世界饮品的故事。 |
| 并列题名： | World history of coffee eng |
| 题名主题： | 咖啡 文化史 世界 通俗读物 |
| 索书号： | TS971.23/J76 |
| 中图分类： | TS971.23 |
| 个人名称等同： | 臼井隆一郎 著 |
| 个人名称次要： | 杨晓钟 译 |
| 个人名称次要： | 张蠡 译 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20200908 |