书目详细信息
： 信息不对称、认证有效性与消费者偏好:以有机食品为例
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5161-3712-3:CNY56.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 信息不对称、认证有效性与消费者偏好/.尹世久著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国社会科学出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 299页:;+图:;+24cm |
| 一般附注： | 本书受国家自然科学基金项目 (71203122)、教育部人文社科研究项目 (10YJC790346, 11YJCZH013) 和山东优秀中青年科学家科研奖励基金 (BS2011SF007) 资助 |
| 提要文摘： | 该书基于消费者偏好视角, 以有机食品为研究案例, 以科学评估我国认证政策的有效性为研究目标, 沿着“理论分析-消费者认知-效用评价-支付偏好-信任偏好-政策设计”的研究主线, 运用理论分析与实证研究相结合的方法, 系统研究消费者对有机食品的偏好。在理论分析基础上, 运用大量国际前沿的研究工具, 较为系统、全面地研究了我国有机食品市场的消费者偏好, 提出了基于消费者偏好的判断有机食品认证政策有效性的检验标准。 |
| 题名主题： | 绿色食品 市场 消费者行为论 研究 中国 |
| 索书号： | F426.82/Y66 |
| 中图分类： | F426.82 |
| 个人名称等同： | 尹世久 著 |
| 记录来源： | CN 三新书业 20140902 |