书目详细信息
： 威士忌百科全书,波本
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5217-4882-6:CNY188.00 (含手册) |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 威士忌百科全书/.(美) 弗雷德·明尼克著/.Fred Minnick/.谢韬译 |
| 出版发行项： | 北京:,中信出版集团:,2023 |
| 载体形态项： | 338页:;+图 (部分彩图), 肖像:;+22cm:;+手册1册 (157页 ; 21cm) |
| 丛编项： | 将进酒 |
| 一般附注： | 雅信 |
| 载体形态附注： | 附手册: 美国威士忌酒厂巡礼 |
| 提要文摘： | 本书是了解波本的风味与美国威土忌行业的实用读本共分为3部分9章，内容涉及：如何品饮波本；谷物风味突出型波本；肉豆蔻风味突出型波本；焦糖风味突出型波本；肉桂风味突出型波本等。 |
| 题名主题： | 威士忌酒 基本知识 |
| 索书号： | TS262.3/M60 |
| 中图分类： | TS262.3 |
| 个人名称等同： | 明尼克 著 |
| 个人名称次要： | 谢韬 译 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20230206 |