ISBN/价格: | 978-7-5426-6288-0:CNY388.00 |
作品语种: | chi eng |
出版国别: | CN 310000 |
题名责任者项: | 世界威士忌地图/.(英) 戴夫·布鲁姆著/.Dave Broom/.卢馨声 ... [等] 译 |
出版发行项: | 上海:,上海三联书店:,2018 |
载体形态项: | 336页, [1]叶图版:;+彩图, 地图:;+30cm |
提要文摘: | 本书收录了超过750款威士忌的品酒辞,非常具有参考性。该书最具特色的是,作者开创性地将威士忌的风味分为五大“风味阵营”。例如拥有迷人香氛般的“芬芳花香型”,带着烤面包香气的“麦香干涩型”,充满辛香料和浓郁水果的“水果辛香型”,有明显的果脯、葡萄干、糕点等风味的“饱满圆润型”,以及以重口味烟熏味为代表的「烟熏泥煤型」。风味阵营作为最具指导性的威士忌选购指南,让你可以快速区分威士忌的香型和产地,轻松掌握辨别和区分不同威士忌的特点。 |
题名主题: | 威士忌酒 介绍 世界 |
索书号: | TS262.3/B95=2 |
中图分类: | TS262.3 |
个人名称等同: | 布鲁姆 著 |
个人名称次要: | 卢馨声 译 |
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个人名称次要: | 汪海滨 译 |
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个人名称次要: | 张晋维 译 |
记录来源: | CN 百万庄 20181205 |