书目详细信息
： GLOBAL DIRECTIONS:NEW STRATEGIES FOR HOSPITALITY A
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN： | 0304339326 |
|---|---|
| 题名： | Global directions:new strategies for hospitality and tourism./ edited by Richard Teare,Bonnie Farber Canziani and graham brown. |
| 索书号： | F719/G562E |
| 出版发行项： | London: Cassell, 1997. |
| 载体形态： | xv, 400p. ill. 24.5cm. |
| 书目附注： | includes. |