书目详细信息
： 甜品师的甜品诗
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5140-2546-0:CNY59.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 甜品师的甜品诗/.马蓁蕾著 |
| 出版发行项： | 北京:,北京工艺美术出版社:,2023 |
| 载体形态项： | 104页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书收录甜品背后的故事，内容包括《马卡龙》《布朗尼》《提拉米苏》《玛格丽特》《芝士蛋糕》《焦糖糯米船》《老唐米凉糕》等。 |
| 题名主题： | 诗集 中国 当代 |
| 题名主题： | 甜食 介绍 |
| 索书号： | I227/M19.2 |
| 中图分类： | I227 |
| 中图分类： | TS972.134 |
| 个人名称等同： | 马蓁蕾, 著 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20230423 |