书目详细信息
： 康乐服务与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5047-3416-7:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 康乐服务与管理/.牛志文，周廷兰编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国物资出版社:,2010 |
| 载体形态项： | 4, 233页:;+图, 照片:;+26cm |
| 丛编项： | 职业院校饭店服务与管理专业系列教材 |
| 相关题名附注： | 封面英文并列题名：Recreation servece and management |
| 提要文摘： | 为了适应职业学院旅游与饭店类专业教学，本教材侧重于旅游饭店康乐服务与管理基本知识的学习与操作技能的运用，并在康乐服务方面的综合素质、职业能力和操作技巧等方面，突出了规范性和操作性完美统一的特点，对康体健身、休闲娱乐、养生保健和户外活动等基本知识进行了系统的介绍，并在简化学科知识新体系等方面，增加了来自旅游饭店康乐服务第一线的写真案例，以及职业能力测试和模拟试题，是一本融知识性、科学性、实用性、前沿性、规范性和操作性为一体的实用性教材。 |
| 并列题名： | Recreation servece and management eng |
| 题名主题： | 饭店 文娱活动 商业服务 职业教育 教材 |
| 索书号： | F719.2/N38 |
| 非控主题词： | 康乐服务 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 牛志文 编著 |
| 个人名称等同： | 周廷兰 编著 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20100706 |