书目详细信息
： 香味世界
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-31101-6:CNY98.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 香味世界/.林翔云著 |
| 版本项： | 第2版 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2018 |
| 载体形态项： | 330页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书以讲故事的形式为所有爱“香”人士介绍世界天然香料、合成香料、香精、香水与加工香产品的历史和调香、评香、芳香疗法、芳香养生知识、气味与环境的关系、气味学展望等，透露了香料界许多不为人知的奇闻轶事，融知识性、趣味性、艺术性、实用性、前瞻性于一体，让读者看完后对“香味世界”有全新的认识。本书适合从事与香味有关的如日用品、食品、药品、精细化工、香料香精制造与贸易等领域及美容美发香熏按摩业者、芳香保健师、调香师、烹调师、品酒师、品茶师、评香人员、感官分析工作者、环境气味嗅辨员、香料香精以及有关的轻工、化工专业的师生阅读。对香料、香精、香水、香味产品感兴趣，具有中等以上文化程度者看完本书都会对“香”“刮目相看”并影响一生；对已经或者将要与“香味”长期“打交道”的人们，本书带来是更多的灵感、更好的“点子”和更加广阔的想象空间。 |
| 并列题名： | World of fragrance eng |
| 题名主题： | 香料 基本知识 |
| 题名主题： | 香水 基本知识 |
| 索书号： | TQ65/L67-2 |
| 中图分类： | TQ65 |
| 中图分类： | TQ658.1 |
| 个人名称等同： | 林翔云 著 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20180414 |