书目详细信息
： 满族食俗与清宫宴膳史
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5077-6161-0:CNY158.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 满族食俗与清宫宴膳史/.吴正格著 |
| 出版发行项： | 北京:,学苑出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 411页:;+图 (部分彩图):;+25cm |
| 提要文摘： | 本书作者整理研究了满族食俗与清宫宴膳历史、发展状况，从中我们可以了解到满族特有的饮食风俗与文化习惯，同时亦能看到清朝建立后民族之间饮食文化交融、兼收并蓄的中华饮食文化的发展脉络。 |
| 题名主题： | 满族 饮食 文化研究 中国 |
| 题名主题： | 满族 宴会 文化史 研究 中国 |
| 索书号： | TS971.2(2)/W76 |
| 中图分类： | TS971.2(2) |
| 个人名称等同： | 吴正格, 著 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20210617 |