书目详细信息
： 巧克力之战:the battle for the hearts, minds, and wallets of China's consumers
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-300-15150-2:CNY45.90 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 巧克力之战/.(美) 劳伦斯·艾伦著/.Lawrence L. Allen/.冷迪译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国人民大学出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 227页:;+23cm |
| 相关题名附注： | 其他题名信息取自封面 |
| 提要文摘： | 本书讲述了多个巧克力公司在中国探险并迎对中国机遇和挑战的经历。作者掌握了世界五大巧克力巨头的第一手资料，呈现出五种进军市场的方式，记录下不同的管理传统如何影响每个竞争者所走的道路。 |
| 题名主题： | 巧克力糖 制糖工业 工业企业管理 经验 世界 |
| 索书号： | F416.82/A22 |
| 中图分类： | F416.82 |
| 个人名称等同： | 艾伦 L.L. 著 |
| 个人名称次要： | 冷迪 译 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20130311 |