书目详细信息
： 农家乐经营管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5637-4058-1:CNY49.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 农家乐经营管理/.丁杰主编 |
| 出版发行项： | 北京:,旅游教育出版社:,2020 |
| 载体形态项： | 247页:;+图:;+23cm |
| 一般附注： | 旅游管理专业“3+2”中高职衔接办学改革试点项目资助 |
| 提要文摘： | 本书主要从实际操作角度，对农家乐的基本常识、设计规划、申办程序、服务范围、服务标准、日常管理等内容进行了讨论。我们力求从农家乐发展的实际出发，将旅游管理的理论与农家乐发展的实践相结合，重点是对农家乐实践指导，尤其在农家乐的餐饮、住宿、安全等农家乐中问题较为突出的环节叙述较为详细。 |
| 题名主题： | 农村 旅游业 经营管理 中国 |
| 索书号： | F592/D65 |
| 中图分类： | F592 |
| 个人名称等同： | 丁杰 主编 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20200702 |