ISBN/价格: | 978-7-108-04771-7:CNY29.00 |
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作品语种: | chi jpn |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 菜单中的秘密/.(日) 西川惠著/.尤可欣译 |
出版发行项: | 北京:,三联书店:,2014 |
载体形态项: | 207页:;+图:;+23cm |
丛编项: | 新知文库 |
提要文摘: | 本书不仅有令人食指大动的法国美酒佳肴, 有国宴上的顶级菜单, 作者的笔触也触及法国的美食文化、欧洲历史与国际政治。作者西川惠以自己的亲身经历, 带领读者一起, 从一个可感又可口的角度去了解法国的特质与风情。 |
题名主题: | 饮食 文化 法国 |
索书号: | TS971.2(565)/X01 |
中图分类: | TS971.2(565) |
个人名称等同: | 西川惠, 著 |
个人名称次要: | 尤可欣 译 |
记录来源: | CN 三新书业 20140528 |