书目详细信息
： Hospitality strategic management :
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN： | 9780470083598 (cloth) |
|---|---|
| ISBN： | 047008359X (cloth) |
| 编目源： | DLC DLC BTCTA OCLCG UKM YDXCP C#P BWX OCLCQ DEBBG OCL DLC |
| 个人名称： | Enz, Cathy A.,1956- |
| 题名： | Hospitality strategic management : concepts and cases / Cathy A. Enz. |
| 版本说明： | 2nd ed. |
| 索书号： | F719/E61E |
| 出版发行项： | Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons, c2010. |
| 载体形态： | xviii, 676 p. : ill., maps ; 25 cm. |
| 书目附注： | Includes bibliographical references (p. [595]-643) and index. |