书目详细信息
： 农食产品及行为供应链决策问题研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5692-6536-1:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 220000 |
| 题名责任者项： | 农食产品及行为供应链决策问题研究/.王永明, 尹红丽著 |
| 出版发行项： | 长春:,吉林大学出版社:,2020.06 |
| 载体形态项： | 241页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 国家自然科学基金: 基于灰色系统理论的鲜活农产品供应链博弈均衡研究 国家自然科学基金: 基于尖端博弈论的安全食品供应链控制理论与保障机制研究国家自然科学基金: 基于演化博弈论融合方法的中国-东盟跨国农产品供应链网络优化与风险控制研究 |
| 提要文摘： | 本书着眼于农食产品及行为供应链决策, 分别研究了基于模糊进化算法的鲜活食品供应链配送联合优化、食品企业供应链安全风险预警、基于消费者效用理论的有机农产品订货及定价、存货质押模式下中小型企业订货优化、成员均考虑服务溢出和风险的双渠道供应链定价、风险规避和公平偏好下的供应链收益共享契约协调、集群供应链知识共享行为演化博弈、可持续物流服务供应链绩效评价等问题, 在考虑了行为偏好的情况下研究了传统供应链中风险、公平、利他等偏好对供应链管理的独立影响和综合影响, 为物流配送的实际应用、食品安全风险预警系统提供理论支持, 对推动我国绿色供应链的绩效管理具有一定的参考价值。 |
| 题名主题： | 农产品 供应链管理 研究 中国 |
| 题名主题： | 食品 供应链管理 研究 中国 |
| 索书号： | F724.72/W28 |
| 中图分类： | F724.72 |
| 中图分类： | F426.82 |
| 个人名称等同： | 王永明 著 |
| 个人名称等同： | 尹红丽 著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20201023 |