书目详细信息
： 饮料食品:校订本
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5326-5600-4:CNY49.80 |
|---|---|
| ISBN/价格： | 978-7-5326-5591-5:CNY498.00 (10册 ; 含笔记本 ; 含明信片) |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 饮料食品/.杨荫深编著 |
| 出版发行项： | 上海:,上海辞书出版社:,2020.08 |
| 载体形态项： | 185页:;+图:;+21cm |
| 丛编项： | 事物掌故丛谈 |
| 载体形态附注： | 全10册共用1笔记本3明信片 |
| 提要文摘： | 本书讲述了食物的由来、演变, 收纳古今, 生动再现了各类饮食的流变故事, 同时也对比了古今人们饮食品种、饮食仪式的不同。饮料食品历来是人们日常生活中最不可或缺的要素, 详细梳理和阐释中国人传承至今的饮食文化, 不仅能使读者看到中国饮食文化的博大精深, 也能从掌故趣闻中了解日常生活中油盐酱醋茶演变至今的有趣故事, 对于了解和传承中国优秀的传统文化大有裨益, 同时也可以看到古人妙趣横生的民间生活, 值得细细品读。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 索书号： | TS971.2(2)/Y53.2=2 |
| 中图分类： | TS971.2(2) |
| 个人名称等同： | 杨荫深 编著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20201103 |