书目详细信息
： 氨基酸:营养和康复之源
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5184-2947-9:CNY98.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 氨基酸/.(美) 埃里克·R. 布雷弗曼 ... [等] 著/.武履青, 关丹, 杨磊主译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 427页:;+图:;+24cm |
| 相关题名附注： | 书名原文取自封面 |
| 提要文摘： | 本书介绍了存在于人体中的24种氨基酸，分为九部分，包括芳香族氨基酸、含硫氨基酸、尿素氨基酸、谷氨酸族氨基酸、苏氨酸族氨基酸、支链氨基酸、多种氨基酸的应用等。 |
| 题名主题： | 氨基酸 |
| 索书号： | Q517/B95 |
| 中图分类： | Q517 |
| 个人名称等同： | 布雷弗曼 著 |
| 个人名称等同： | 法伊弗 著 |
| 个人名称等同： | 布鲁姆 著 |
| 个人名称次要： | 武履青 主译 |
| 个人名称次要： | 关丹 (女) 主译 |
| 个人名称次要： | 杨磊 主译 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20210423 |