书目详细信息
： 园艺商品学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-109-11862-1:CNY27.20 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 园艺商品学/.王仁才主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2007 |
| 载体形态项： | [10], 277页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 全国高等农林院校“十一五”规划教材 |
| 丛编项： | 中国农业出版社园艺专业本科教材 |
| 提要文摘： | 本教材以园艺商品为主要研究对象，以商品学理论为基础，以保护产品、减少损耗、提高园艺商品市场竞争力及经济效益为目标，重点介绍园艺商品学的基本理论、园艺产品采后商品化处理与市场营销等实用知识。全书共十章，包括：园艺商品学基础，园艺商品生产基地建设与管理，园艺产品采后商品化处理等。 |
| 题名主题： | 园艺作物 商品学 高等学校 教材 |
| 索书号： | F762.3-43/W25 |
| 中图分类： | F762.3-43 |
| 个人名称等同： | 王仁才 主编 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所. 20081106 |