书目详细信息
： 一盅两件:广式早茶
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5406-7486-1:CNY22.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 一盅两件/.茉莉著 |
| 出版发行项： | 广州:,广东教育出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 170页:;+彩图, 肖像:;+24cm |
| 丛编项： | 广东非物质文化遗产丛书 |
| 提要文摘： | 本书共分鲜活早茶广州生活、广州早茶何处叹、南方有嘉木、香茶美点相得益彰、点心师群星熠熠、说长论短话早茶六部分，主要内容包括：早茶是城市化的产物、早茶阅尽社会百态、早茶习俗轶事多、何处茶市论天下等。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 广东省 |
| 索书号： | TS971/M62 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 茉莉 著 |
| 记录来源： | CN CEPC1 20091013 |