书目详细信息
： 哈佛蔬菜汤
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5742-0056-2:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 120000 |
| 题名责任者项： | 哈佛蔬菜汤/.(日) 高桥弘著/.安忆译 |
| 出版发行项： | 天津:,天津科学技术出版社:,2022.07 |
| 载体形态项： | 132页:;+图 (部分彩图):;+24cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了使用蔬菜制作“养命蔬菜汤”的方法。这些蔬菜富含植化素, 它们的功效均经过充分的研究证实 (有科学依据) 。 |
| 题名主题： | 素菜 汤菜 菜谱 |
| 索书号： | TS972.122.6/G25 |
| 中图分类： | TS972.122.6 |
| 个人名称等同： | 高桥弘 著 |
| 个人名称次要： | 安忆 译 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20220915 |