书目详细信息
： 朗姆酒
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5680-7075-1:CNY128.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 420000 |
| 题名责任者项： | 朗姆酒/.(英) 戴夫·布鲁姆著/.周小雪译 |
| 出版发行项： | 武汉:,华中科技大学出版社:,2021.07 |
| 载体形态项： | 224页:;+彩图:;+24cm |
| 一般附注： | 浓情烈酒 有书至美 |
| 提要文摘： | 本书中介绍了朗姆酒是如何产生的、酿造方法及特点。作者介绍了超过100种不同的朗姆酒被精选和分析, 如丰富、甘甜的圭亚那朗姆酒、马提尼克岛或瓜德罗普岛的蔬菜胡椒朗姆酒和当代香料朗姆酒等等。 |
| 题名主题： | 蒸馏酒 介绍 世界 |
| 索书号： | TS262.3/B95-2 |
| 中图分类： | TS262.3 |
| 个人名称等同： | 布鲁姆 D. 著 |
| 个人名称次要： | 周小雪 译 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20210909 |