书目详细信息
： 食品质量安全监管理论与实践问题研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5203-5181-2:CNY86.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品质量安全监管理论与实践问题研究/.裴金金著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国社会科学出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 230页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书立足“十二五”期间我国食品安全监管的现状，按照“提出—分析—解决”问题的具体思路，力求全面、系统、客观地分析当前中国在食品产业及质量安全监管体系的整体发展状态，透过现实发现其中存在的相关问题，并深入挖掘问题背后的根本性原因，以期为我国食品质量监管体系的改革与完善建立完善的、具有普适性的框架。 |
| 并列题名： | Research on theory and practice of food quality and safety supervision eng |
| 题名主题： | 食品安全 监管制度 研究 中国 |
| 索书号： | TS201.6/P26 |
| 中图分类： | TS201.6 |
| 个人名称等同： | 裴金金 著 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20200616 |