书目详细信息
： 用点心.1,中国点心太棒了
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5217-4093-6:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 用点心/.主编李舒 |
| 出版发行项： | 北京:,中信出版集团:,2022 |
| 载体形态项： | 121页, [4] 页图版:;+图 (部分彩图):;+26cm |
| 提要文摘： | 本书将追根溯源，纵览、盘点、反复审视来自中国大江南北的点心。从色、形、味、艺入手，读者将快速熟悉中国点心的方方面面，并借此一窥中国各地的口味、风情乃至街头巷闻。 |
| 题名主题： | 面食 食谱 |
| 题名主题： | 面食 食谱 中国 |
| 索书号： | TS972.132/L42 |
| 中图分类： | TS972.132 |
| 个人名称等同： | 李舒 主编 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20220608 |