书目详细信息
： 饕餮之欲:当代中国的食与色
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-214-05676-4:CNY18.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 饕餮之欲/.(美)冯珠娣著/.郭乙瑶，马磊，江素秋译 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏人民出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 292页:;+图, 照片:;+23cm |
| 丛编项： | 海外中国研究丛书 |
| 提要文摘： | 本书作者通过从“食”和“色”两方面入手，审视了当代中国人“欲望”的变迁，挑战了“食色，性也”的论断，揭示了“快乐”的政治和历史本质。作者探讨了从对饥饿的记忆到经济发展时代的美食，从传统中药的香气到对古典文献的挖掘，从对集体身份的颂赞到对个人经历的关注诸方面，认为这些在当代中国被体现的存在都必然创造并存留于对个人和国家生活的公众反映之中。 |
| 并列题名： | Appetites eng |
| 题名主题： | 文化人类学 研究 中国 |
| 索书号： | C912.4/F59 |
| 中图分类： | C912.4 |
| 个人名称等同： | 冯珠娣, J. 著 |
| 个人名称次要： | 郭乙瑶 译 |
| 个人名称次要： | 马磊 译 |
| 个人名称次要： | 江素秋 译 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所 20090424 |