书目详细信息
： 舌尖上的中国乡土小吃
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5637-2499-4:CNY36.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 舌尖上的中国乡土小吃/.李韬著 |
| 出版发行项： | 北京:,旅游教育出版社:,2013.01 |
| 载体形态项： | 255页:;+彩图, 地图:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了130多道乡土小吃, 包括: 安徽的黄山烧饼、北京的豌豆黄、福建的蚵仔煎、甘肃的炸百合、广东的煲仔饭等。 |
| 题名主题： | 风味小吃 介绍 中国 |
| 索书号： | TS972.142/L42 |
| 中图分类： | TS972.142 |
| 个人名称等同： | 李韬 著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20130202 |