ISBN/价格: | 978-7-5207-2989-5:CNY69.00 |
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作品语种: | chi fre |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 第三次农业革命/.(法) 西尔维·布鲁内尔著/.李尧译 |
出版发行项: | 北京:,东方出版社:,2023.01 |
载体形态项: | 281页:;+21cm |
丛编项: | “世界新农”丛书 |
相关题名附注: | 法文题名取自封面:Pourquoi les paysans vont sauver le monde la troisieme revolution agpicole |
提要文摘: | 本书的现实背景是世界第三次农业革命到来之际的法国。此时, 法国奋力走在发展的前列, 探索着没有前车之鉴的探索道路, 随时可能犯错 ; 与此同时, 法国社会也出现了一些极端思潮, 随时可能激化乃至完全撕裂社会矛盾。文中详尽地介绍、比对了多种具有代表性的新型农业模式, 农业模式的变革确实是第三次农业革命的助推手, 但是农业革命似乎不该以技术的革新作为重点。文中还深刻讨论了一些在社会引起强烈反响的矛盾问题, 包括气候变化问题、农药问题、有机食品问题、动物福利问题。如何在气候变化的大背景下, 发展满足世界人口的农业? 面对粮食危机、卫生健康危机, 禁用农业是否依然符合现实需求? 备受消费者推崇的有机食品是否值得推广, 是否足以养活世界? 在动物福利的汹涌呼声之下, 农业发展将何去何从? |
题名主题: | 农业经济 研究 世界 |
索书号: | F31/B95 |
中图分类: | F31 |
个人名称等同: | 布鲁内尔 S. 著 |
个人名称次要: | 李尧 译 |
记录来源: | CN 人天书店 20230328 |