书目详细信息
： 幸运签饼纪事:中餐世界历险记
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5133-1186-1:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 幸运签饼纪事/.(美) 詹妮弗·李著/.Jennifer 8. Lee/.刘正飞译 |
| 出版发行项： | 北京:,新星出版社:,2013.07 |
| 载体形态项： | 350页:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书主要内容包括: 华裔美国人 ; 菜单的战争 ; 幸运签饼之谜中谜 ; 餐饮史上的惊天玩笑 ; 左将军的万里长征 ; 豆芽商们与我们同在一条船上等。 |
| 题名主题： | 中式菜肴 饮食 文化 |
| 索书号： | TS971.2/L45 |
| 中图分类： | TS971.2 |
| 个人名称等同： | 李 著 |
| 个人名称次要： | 刘正飞 译 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20130909 |