书目详细信息
： 酒店管理概论
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5618-7218-5:CNY55.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 120000 |
| 题名责任者项： | 酒店管理概论/.王天佑编著 |
| 出版发行项： | 天津:,天津大学出版社:,2022 |
| 载体形态项： | 283页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 省部级普通高等教育一流本科课程教材 |
| 提要文摘： | 本书包含酒店管理概述、酒店管理理论、酒店运营组织、酒店市场营销、人力资源管理、房务运营管理、餐饮运营管理、会展运营管理、产品质量管理、酒店战略管理等内容。 |
| 并列题名： | Introduction to hospitality management eng |
| 题名主题： | 饭店 商业企业管理 高等学校 教材 |
| 索书号： | F719.2/W26 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 王天佑 编著 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20220726 |