书目详细信息
： 流动的餐桌:世界铁路饮食纪行
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-308-21172-7:CNY138.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 330000 |
| 题名责任者项： | 流动的餐桌/.(美) 莎朗·哈金斯主编/.Sharon Hudgins/.徐唯薇译 |
| 出版发行项： | 杭州:,浙江大学出版社:,2021 |
| 载体形态项： | x, 247页, [5] 页图版:;+图 (部分彩图):;+27cm |
| 丛编项： | 启真·闲读馆 |
| 一般附注： | 启真馆 |
| 提要文摘： | 本书集结了多位资深铁路旅行发烧友针对世界各地具有代表性的铁路路线而写下的文章，向读者展示这些客车上的饮食与文化，并配有大量珍贵一手照片。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 世界 |
| 索书号： | TS971.2(1)/H11 |
| 中图分类： | TS971.2(1) |
| 个人名称等同： | 哈金斯 主编 |
| 个人名称次要： | 徐唯薇 译 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20210728 |