书目详细信息
： 复古鸡尾酒:萨沙的调酒哲学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5217-1435-7:CNY78.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 复古鸡尾酒/.(美) 萨沙·佩特拉斯克, (美) 乔吉特·莫杰－佩特拉斯克著/.郭超译 |
| 出版发行项： | 北京:,中信出版集团:,2020 |
| 载体形态项： | 12, 253页:;+图:;+20cm |
| 提要文摘： | 本书有85个鸡尾酒配方，从深受喜爱的经典款式和现代的各类变种鸡尾酒，都附有材料，测量及配备的详细说明，以便读者可以在家里制作专业的鸡尾酒。 |
| 题名主题： | 鸡尾酒 配制 |
| 索书号： | TS972.19/P28 |
| 中图分类： | TS972.19 |
| 个人名称等同： | 佩特拉斯克 著 |
| 个人名称等同： | 莫杰－佩特拉斯克 著 |
| 个人名称次要： | 郭超 译 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20200619 |