书目详细信息
： 农产品质量安全概论
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5116-6862-2:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 农产品质量安全概论/.王翰霖 ... [等] 主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2024 |
| 载体形态项： | 162页:;+图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书共八章, 分别为农产品质量安全基本概念、农产品质量安全认证及品牌建设、农产品生产过程的质量安全控制、农产品加工过程的质量安全控制、农产品安全质量检验检测与可追溯体系、我国农产品质量安全现状及问题、最新政策法规及行业标准、农产品质量安全相关案例。 |
| 题名主题： | 农产品 质量管理 |
| 索书号： | F307.5/W23 |
| 中图分类： | F307.5 |
| 个人名称等同： | 王翰霖 主编 |
| 个人名称等同： | 杨永霞 主编 |
| 个人名称等同： | 赵智明 主编 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20240809 |