书目详细信息
： 巧克力鉴赏手册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5323-6318-X:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 巧克力鉴赏手册/.Chantal Coady编著 |
| 出版发行项： | 上海:,上海科学技术出版社:,2001 |
| 载体形态项： | 191页:;+图:;+22cm |
| 丛编项： | 鉴赏与品味系列 |
| 相关题名附注： | 英文并列题名取自封面 |
| 并列题名： | Chocolate tompanion: a connoisseur's guide eng |
| 题名主题： | 巧克力糖 鉴赏 |
| 索书号： | TS246.5-49/K28 |
| 中图分类： | TS246.5-49 |
| 个人名称等同： | 科迪, C. 编著 |
| 个人名称次要： | 葛宇 译 |
| 记录来源： | CN GLF 20020117 |
| 记录来源： | CN 20071009 |