ISBN/价格: | 978-7-5184-3058-1:CNY118.00 |
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作品语种: | chi eng |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 威士忌品鉴课堂/.(英) 埃迪·勒德洛著/.孙立新, 赵兰, 欧禛译 |
出版发行项: | 北京:,中国轻工业出版社:,2021 |
载体形态项: | 224页:;+彩图:;+25cm |
提要文摘: | 本书20个量身定制的品鉴课程,带你领略威士忌的各种香气和风味—从艾雷岛的泥煤味道威士忌到日本的橡木风格威士忌。通过品酒之旅,了解对比来自世界各地的顶级威士忌。包括标志性苏格兰酿酒厂和具有创新精神的精酿酿酒厂。本书教你怎样选用适合自己的威士忌,如何明智的购买威士忌,食物与威士忌的完美搭配以及制作鸡尾酒的小贴士。 |
题名主题: | 威士忌酒 品鉴 |
索书号: | TS262.3/L30 |
中图分类: | TS262.3 |
个人名称等同: | 勒德洛 著 |
个人名称次要: | 孙立新 译 |
个人名称次要: | 赵兰 译 |
个人名称次要: | 欧禛 译 |
记录来源: | CN 百万庄 20211220 |