书目详细信息
： 客房服务与数字化运营
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5637-4447-3:CNY59.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 客房服务与数字化运营/.主编陈增红, 闫雪梅, 王玉娟 |
| 出版发行项： | 北京:,旅游教育出版社:,2022 |
| 载体形态项： | 239页:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | 酒店管理与数字化运营系列教材 |
| 一般附注： | 中国职业技术教育学会智慧旅游职业教育专业委员会推荐用书 |
| 提要文摘： | 本书共有七个模快，分别是：客房认知、客房及公共区域的清洁保养、客房服务管理、洗衣房与布草房的运行与管理、客房安全管理、客房成本控制及预算管理、客房数字化运营。教材内容以“项目→任务”的模式进行编写，体现了职业高等学校“项目导向、任务驱动”的教学模式，对教师合理组织实施教学提供了借鉴参考。 |
| 题名主题： | 客房 商业服务 教材 |
| 题名主题： | 客房 运营管理 教材 |
| 索书号： | F719.2/C49 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 陈增红 主编 |
| 个人名称等同： | 闫雪梅 主编 |
| 个人名称等同： | 王玉娟 主编 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20221122 |