书目详细信息
： 香料传奇:一部由诱惑衍生的历史
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-108-02668-6:CNY31.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 香料传奇/.(澳) 杰克·特纳著/.周子平译 |
| 出版发行项： | 北京:,三联书店:,2007 |
| 载体形态项： | 363页, [23] 页图版:;+图 (部分彩图), 地图, 肖像:;+23cm |
| 丛编项： | 新知文库 |
| 提要文摘： | 本书通过离奇的故事，展现给读者一部生姜、胡椒、桂皮、肉豆蔻、可口可乐...这些香料的发展史。 |
| 题名主题： | 香料 世界 史料 |
| 索书号： | TQ65-091/T46 |
| 中图分类： | TQ65-091 |
| 个人名称等同： | 特纳, 著 |
| 个人名称次要： | 周子平 译 |
| 记录来源： | CN CEPC1 20071008 |
| 记录来源： | CN 20071204 |