书目详细信息
： 今天又想吃三明治了!,水果与面包的百种灵感搭配
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5217-4688-4:CNY88.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 今天又想吃三明治了!/.(日) 永田唯著/.于蓉蓉译 |
| 出版发行项： | 北京:,中信出版集团股份有限公司:,2022.09 |
| 载体形态项： | 184页:;+彩图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书不仅尝试了新鲜水果和面包的组合, 而且尝试将水果制成果酱或蜜饯, 同时尝试使用干果或坚果, 以及将其与菜肴和奶酪结合起来, 探索水果和面包如何搭配更美味。 |
| 题名主题： | 面包 制作 |
| 索书号： | TS213.21/Y68 |
| 中图分类： | TS213.21 |
| 个人名称等同： | 永田唯 著 |
| 个人名称次要： | 于蓉蓉 译 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20221103 |