书目详细信息
： 草莓里面有鱼腥:当心饭桌上被改造的食品
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5004-3602-5:CNY18.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi fre |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 草莓里面有鱼腥/.(法) 阿尔诺·阿波特凯著/.高凌翰译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国社会科学出版社:,2003 |
| 载体形态项： | 218页:;+20cm |
| 提要文摘： | 本书作者提出要警惕基因工程的负面影响, 并且用大量详尽的材料对目前与大家生活息息相关的基因工程进行详细的分析和介绍。 |
| 题名主题： | 食品工程学 基因 遗传工程 应用 |
| 索书号： | TS201.1/A11 |
| 中图分类： | TS201.1 |
| 个人名称等同： | 阿波特凯, 阿尔诺 编 |
| 个人名称次要： | 高凌翰 译 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20050609 |
| 记录来源： | CN 20051121 |