ISBN/价格: | 978-7-5730-1943-1:CNY59.90 (含清单) |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 460000 |
题名责任者项: | 很久没有好好吃饭了/.(新加坡) 蔡澜著 |
出版发行项: | 海口:,海南出版社:,2025.01 |
载体形态项: | 311页, [8] 页图版:;+彩图:;+21cm:;+蔡澜“死前必吃”清单1张 |
丛编项: | 读客当代文学文库 |
一般附注: | 读客 |
提要文摘: | 本书是蔡澜谈饮食理念、日常食材和对各地美食心得体会的文章汇编。包含老饕的饮食心得、无肉不欢、就爱吃碳水、就爱饮酒、食材与食谱等专题。蔡澜在这些文章中讲述一顿早餐的重要性和它能带来的美好, 写到做家常汤的心得, 写到他最爱的几种米饭、面食, 还有关于饮酒的一些讲究。作者在对食物的讲解中夹杂对风土人情、历史掌故的介绍。通过本书让年轻人直观感受美食的形式和烹饪手法, 体会字里行间透出的潇洒快意、人生况味。该书体现了作者对食物、对生活的热爱。作者的文字生动活泼, 充满了生活气息, 让人仿佛身临其境。同时作者以独特的视角和敏锐的洞察力, 捕捉到生活中的点滴细节, 将其升华为对人生的理解和感悟。 |
题名主题: | 散文集 新加坡 现代 |
索书号: | I339.65/C07-5 |
中图分类: | I339.65 |
个人名称等同: | 蔡澜, 著 |
记录来源: | CN 人天书店 20250228 |