书目详细信息
： 半饱:生活高潮之所在
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-108-06190-4:CNY59.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 半饱/.欧阳应霁著 |
| 版本项： | 2版,修订版 |
| 出版发行项： | 北京:,生活·读书·新知三联书店:,2018 |
| 载体形态项： | 231页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项： | Home系列 |
| 提要文摘： | 本书作者介绍了多道料理的食材及烹饪方法，并讲述了其背后的故事，包括：提拉米苏、生熟鲑鱼焙果、白酒贻贝奶油汤、烤蔬菜配乳酪玉米糕、大虾柚子凉拌等食谱。 |
| 并列题名： | Half full eng |
| 题名主题： | 饮食 文化 世界 |
| 索书号： | TS971.2(1)/O19 |
| 中图分类： | TS971.2(1) |
| 个人名称等同： | 欧阳应霁 著 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20180802 |