ISBN/价格: | 978-7-5680-5130-9:CNY59.80 |
作品语种: | chi |
出版国别: | CN 420000 |
题名责任者项: | 酒店投资与筹建战略/.陈海明著 |
出版发行项: | 武汉:,华中科技大学出版社:,2019 |
载体形态项: | 327页:;+图:;+24cm |
丛编项: | 中国旅游智库学术研究文库 |
提要文摘: | 在内容方面,本书将分为酒店投资和酒店筹建两大方面。其中,在酒店投资方面:首先介绍酒店、住宿和餐饮相关行业的分类和特点,明确不同类型酒店的投资类型、投资规模;其次介绍酒店、住宿和餐饮产业的发展趋势与新业态特征;再介绍投资环境分析及其方法,本部分将介绍酒店投资的宏观环境和微观环境的分析方法,并介绍酒店投资的行业分析方法;然后介绍酒店投资的市场预测与开发战略与方法;最后介绍六种酒店投资模式。另外,关于酒店的筹建方面:首先将介绍酒店管理组织机构的筹建;其次介绍酒店管理团队与人力资源的筹建;再分别从不同部门进行筹建介绍,最后介绍酒店运行模式与经营战略。 |
并列题名: | Hotel investment and preparation strategy eng |
题名主题: | 饭店 投资 |
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题名主题: | 饭店 商业企业管理 |
索书号: | F719.3/C43.2 |
中图分类: | F719.3 |
个人名称等同: | 陈海明 著 |
记录来源: | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20190717 |