书目详细信息
： 不可战胜的夫妻店:咖喱店CoCo壱番屋
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5207-1869-1:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 不可战胜的夫妻店/.(日) 宗次德二著/.石露译 |
| 出版发行项： | 北京:,东方出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 10, 193页:;+图:;+21cm |
| 丛编项： | 图解服务的细节 |
| 丛编项： | 日本餐饮企业案例书系 |
| 一般附注： | “十三五”国家重点出版物出版规划项目 |
| 提要文摘： | 本书介绍了关于作者成功打造前所未有的连锁餐厅的秘诀。全书共四章，内容包括：出生成长于逆境，邂逅了上天赋予的使命；全身心地投入到工作中，成为日本第一幸福的企业家；成功的三大秘诀——早起、做大扫除、真诚待客；以光明正大的经营姿态，打造健全强大的企业。 |
| 题名主题： | 餐馆 连锁经营 经验 日本 |
| 索书号： | F719.3/Z85 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 宗次德二, 著 |
| 个人名称次要： | 石露 译 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20210115 |