书目详细信息
： 够味儿:80道精选家常菜的大师课
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5714-1172-5:CNY69.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 够味儿/.罗生堂著 |
| 出版发行项： | 北京:,北京科学技术出版社:,2022.09 |
| 载体形态项： | 201页:;+彩图:;+26cm |
| 一般附注： | 升级版 |
| 提要文摘： | 本书在开本、排版、印制方面的进行了升级, 并在原有内容的基础上添加了一整章关于如何安排家宴的内容作为十万册纪念版的特殊内容。本书介绍了80道美食的做法, 道道经典。每道菜步骤清晰, 讲解细致, 图文并茂, 可操作性和指导性较强, 且加入了作者对菜品的认识和理解, 能够让读者在做菜的同时体会生活的酸甜苦辣。 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 索书号： | TS972.12/L07 |
| 中图分类： | TS972.12 |
| 个人名称等同： | 罗生堂 著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20220920 |