ISBN/价格: | 978-7-100-11191-1:CNY210.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 态度/.鲍丽丽著 |
出版发行项: | 北京:,商务印书馆:,2015 |
载体形态项: | 281页:;+彩图, 肖像:;+27cm |
提要文摘: | 中国是茶文化的故乡, 白茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、红茶、花茶六大种类各有杰作代表, 本书为作者选取中国十大名茶的各自有代表性的茶人, 作为关注与走访对象。在此书中“茶人”的概念不仅是一种职业 (制茶大师), 更是一种身份 (十大非物质遗产制茶技艺传承者), 一种传承与守护的态度。这种传承与守护的对象也不仅是一种茶叶, 更是一方水土与一种文明。在与各位茶人的深入细致交流与互动中, 将详解每一种名茶的自然属性与后天加工的过程, 将十大名茶各自的特质娓娓道来, 并进一步生发为一种精神气质。传统茶叶文明之所以能得以传承和发扬, 并焕发出新的生机, 正在于茶人们贯彻始终的对茶叶的爱惜、对传统的虔敬这一态度。 |
题名主题: | 茶叶 文化 中国 |
索书号: | TS971.21/B47 |
中图分类: | TS971.21 |
个人名称等同: | 鲍丽丽, 著 |
记录来源: | CN 三新书业 20150707 |