书目详细信息
： 商品学基础
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-309-15548-8:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 商品学基础/.伊铭主编 |
| 出版发行项： | 上海:,复旦大学出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 157页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书共计九章，内容包括：商品学导论、商品质量与认证、商品成分、商品分类、商品标准、商品检验、商品包装、商标及管理、商品储运与养护。 |
| 并列题名： | Basics of commodity science eng |
| 题名主题： | 商品学 基本知识 |
| 索书号： | F76/Y63 |
| 中图分类： | F76 |
| 个人名称等同： | 伊铭 主编 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20210713 |